印度食糖出口减少，全球市场供应紧张局势加剧

全球食糖市场紧张或将升级

沐甜科技最新报道指出，在接下来的两年至三年期间，印度在全球食糖出口市场上的角色可能受到限制。由于国内食糖供应下降、厄尔尼诺气候现象对甘蔗产量的潜在影响以及乙醇需求的增长，印度可供出口的食糖量正在减少，这可能导致全球食糖供应变得紧张。

曾经作为全球第二大食糖出口国的印度，目前难以恢复其在国际市场上的地位。印度年均食糖出口量从大约680万吨大幅下降至约80万吨，这一变化主要是由于厄尔尼诺现象预期会削弱季风，影响甘蔗种植，进而减少降雨量。这将延缓甘蔗种植进度，并可能降低甘蔗产量。气象专家已经警告，厄尔尼诺可能会降低印度等国的农业产量，增加食品通胀和供应短缺的风险。

与此同时，印度正在扩大其乙醇发展计划，将更多的甘蔗用于燃料生产而非食糖制造。政府推广汽油乙醇混合政策，导致更多的甘蔗被用于乙醇生产，进一步减少食糖供应。

据产量预估，印度食糖产量可能维持在2790万吨左右，而国内消费量预计约为2850万吨。由于需求预计将超过产量，食糖库存可能会降至历史最低点。

如果这种趋势持续，预计到2027-28榨季，印度可能需要进口食糖，这将是该国十多年来的首次。为了稳定国内糖价，政府已经将食糖出口限制措施延长至2026年。

印度减少的出口量可能会对亚洲、非洲和中东的食糖进口国产生影响。气候因素导致的减产风险和乙醇产能的提升正在重塑全球食糖市场，减少的供应量可能会推动国际食糖价格上涨。